2008/05/28
-あかもく入三陸昔ちくわ-
<県加工連会長賞>
「あかもく入三陸昔ちくわ」
宮古市:㈲丸徳
[:星:]三陸沖のタラ100%のスリ身を使用し、
味付けも前浜物の小タラ100%の「鱈魚醤」と「自然海水塩」を主に使用しております。
これに三陸産のあかもくを加え、食感・風味よく焼き上げました[:音符:]
一番オススメの食べ方は、さっとお湯にとおすちくわの”しゃぶしゃぶ”です[:love:]
<表彰式>
[:右:]平成20年度岩手県水産加工品コンクールの結果はこちら