【アーカイブ】岩手のお魚販売カタログ
さて、今回もおススメお中元情報です[:太陽:]
今回は、佐々由商店のネット販売担当：若奥様に、お中元のおススメを聞いて来ました。
『今が旬のウニと活ホタテのセットが出てますよ～』、とのこと[:にひひ:]
（画像をクリックすると、佐々由さんのＨＰに飛びます）
ウニは、以前取材したので、今回はホタテを買ってみました。
（生ウニ丼作り体験は、画像をクリック！）
さてさて、先ずは刺身でいただきます！
肉厚な貝柱がぁぁ～
手前、雑な性格なもので、貝柱を半分にザクザクと切っただけで戴きました。
あまい～[:ハート:][:love:]
今度は、ＭＹ卓上七輪で焼きホタテです。
ひとつの食材で、色々な味を楽しめるって、贅沢ですよね～[:にかっ:][:音符:][:音符:]
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