2008/05/28
師走も中盤に差し掛かろうとしています。
そういえば、お歳暮贈らなきゃ・・・、と思っているのは自分だけでないはず[:にぱっ:]
そこで、前回に引き続き、三陸岩手から、おススメのお歳暮商品をご紹介します！
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宏八屋のおススメお歳暮
今回は、岩手最北端、洋野町の“宏八屋”さんのオススメです。
洋野町と言えば、高級食材ウニ・鮑の名産地。
遠浅な岩盤に増殖溝を掘って、ウニを肥育・管理しているのです[:ぎょ:]
増殖溝の詳しい説明は[:右:]こちら
そこで、宏八屋さんからは、ウニに関した商品をご紹介します。
先ずは、うにセット
厳選した三陸のウニを使った塩ウニ、焼きウニのセットです。
ウニって、生も美味しいですが、焼きウニにすると甘味と風味が強くなるんですよ～[:にかっ:]
このセット、塩ウニと焼きウニの数量を変えられます[:オッケー:]
また、1個からご注文いただける 天然活あわびも人気です！
そうそう、ウニ・アワビと言えば、うにとあわびのお吸い物もおススメです。
原料を厳選し、国産のウニとアワビを使った贅沢な逸品です。
ウニもアワビも出汁がでる食材ですので、そのお吸い物といったら・・・、想像するだけ口の中が湿ります・・・[:汗:]
商品のご注文は、こちらからどうぞ[:下:][:下:][:下:]
他にも、色々な商品が紹介されていて、楽しいですよ～[:にかっ:]