三陸産朝揚げ秋鮭　雌（いくら入）【三陸とれたて市場】

[:にぱっ:]三陸とれたて市場から『三陸産朝揚げ秋鮭　雌（いくら入）』をご紹介します。
■三陸産朝揚げ秋鮭　雌（いくら入）
秋から冬にかけて旬を迎える、サケの卵、いくら[:太陽:]。
メス鮭からじかにイクラを取り出して調理したい、という、こだわり派の方に是非おすすめしたいのが、こちら。
若すぎてもダメ[:汗:]、成熟しきったものでもダメ[:汗:]。
かよわい少女から可憐な乙女への成長期をとらえた、このブナのメス鮭だけが、お口の中でパッとはじける[:音符:]プッチプチの食感[:音符:]とゆたかな風味が絶妙に響きあう、極上のイクラをうみだします[:上:][:上:][:上:]。

[:にかっ:]それでは商品をご紹介します。
★大(3.5kg前後) 　４，２００円 (税込)
※目安：腹子（いくら）は、約６００ｇ前後
★特大(４kg前後)　４，８００円 (税込)
※目安：腹子（いくら）は、約７００ｇ～８００ｇ前後
※ご希望あれば、「３枚おろし希望」「２枚おろし」もできます。「腹子」と「身」を分けてお送りすることもできます。

すみません…今期の受注を終了しました（っд；）[:汗:]

[:にぱっ:]三陸とれたて市場から『三陸産朝揚げ沖鮭　銀毛オス』をご紹介します。
■三陸産朝揚げ沖鮭　銀毛オス
　三陸沖にサケが帰ってくる初秋。いよいよ秋鮭の季節がめぐってきました[:太陽:]。
　一言で「秋鮭」といっても、ぜんぶ同じってわけじゃありません[:ダッシュ:]。
　
　ここにご紹介する銀毛のオス鮭は、秋鮭のなかでも、最高級に位置する本格派の超希少種[:ぎょ:]。
　銀色に光り輝く美しい魚体[:音符:]は、これぞ秋サケの真価というべき、したたる脂に豊穣な風味を有します。
　食欲と豊穣の秋のおとずれを告げる、三陸産銀毛オス鮭を、どうぞご賞味ください[:星:]。

[:にかっ:]それでは商品をご紹介します。
★大(3.5kg物)の半身 １，６００円 (税込)
切身の目安：約１２切れ分
３枚おろしの半身、あら付き
★大(3.5kg前後) ３,０００円 (税込)
ご希望あれば、「３枚おろし」「２枚おろし」もできます。
★特大(４kg前後) ３,６００円 (税込)
ご希望あれば、「３枚おろし」「２枚おろし」もできます。

すみません…今期の受注を終了しました（っд；）[:汗:]

[:にぱっ:]三陸とれたて市場から『三陸産天然しょっこ（ぶりの子）』をご紹介します。
■三陸産天然しょっこ（ぶりの子） [:太陽:]
”おさしみ”や、”ブリ大根”などで親しまれているブリ[:音符:]は、大きくなると名前をかえる出世魚[:上:]。
関東では「イナダ」、関西では「ハマチ」と呼ばれるブリの子を、三陸では「しょっこ」と呼びならわしています[:パー:]。
成長すると全長１ｍにもなるブリですが、この「しょっこ」はご家庭で気軽に楽しめる、うれしいサイズ[:ぽわわ:]。
鮮度抜群のお刺身はもちろん、ブリ大根などの煮物にも相性ばっちりです。

[:にかっ:]それでは商品をご紹介します。
★６００ｇ前後もの ５００円 (税込)
※約２人前／尾
※ご希望あれば、「３枚おろし」もできます。
★６００ｇ前後×３尾 １,３５０円 (税込)
※ご希望あれば、「３枚おろし』もできます

すみません…今期の受注を終了しました（っд；）[:汗:]

[:にぱっ:]木村商店から『さんますり身』をご紹介します。
昔ながらの手づくりで、合成保存料などは一切使わず、健康・安全・美味にこだわる伝統の味です。
本商品は、『平成１７年度農林水産大臣賞』を受賞[:ぎょ:]しております[:上:][:上:][:上:]。

[:にかっ:]それでは商品のご紹介です。
★さんますり身（150g）　税込価格　367円
新鮮で脂ののったさんまを、まるごとすり身にし、真空パックにしました[:太陽:]



[:にかっ:]商品を購入してみたいなという方は下記ボタンをクリック願います[:音符:]

[:にぱっ:]木村商店から『さんま千枚漬』をご紹介します。
秋の味覚の代表格である”さんま”。
そのなかでも脂ののった最上級のさんまだけを使い、選び抜かれた昆布、煮干しに、さらに当店ならではのいかのダシと甘酢で漬け込んだ『千枚漬』です。
大根やにんじん、食用菊が華やかな彩り[:音符:]とさわやかな食感[:音符:]を演出しています。
野菜とともに皿に盛り付け、わさび醤油でちょっと豪華に押し寿司やちらし寿司などお好みでお楽しみください。

[:にかっ:]それでは商品をご紹介します。
★さんま千枚漬（２枚入）　税込価格　577円
脂ののったさんまを甘酢でさっぱり味に[:上:]。そのままで棒寿司や酢の物に、わさび醤油でお刺身風にしてもいいですよ。


[:にかっ:]商品を購入してみたいなという方は下記ボタンをクリック願います[:音符:]

[:にぱっ:]マルサ佐々由から『三陸産生鮭』をご紹介します。
三陸の冬の王様といえば、鮭[:ぎょ:]。
アツアツの鍋[:汗:]で、栄養満点の秋鮭をたっぷり味わおう[:音符:]

鮭は捨てるところがない魚とよばれ、身や皮はもちろん、頭の軟骨や中骨など、一匹まるまる食べられる貴重な魚です。
また、栄養満点で、タンパク質が豊富な他、ビタミン群やカルシウム等のミネラルをバランス良く含んでいます。また脳の働きを活性化させるDHAが豊富。
岩手県の『県魚』はなんと、『鮭（南部鮭）』[:ダッシュ:]育ち盛りのお子さんに最適な食材として岩手県内では学校給食にも取り入れられています。
[:女性:]それではお料理について幾つかご紹介します。
１．石狩鍋 ☆☆☆☆☆ 魚のあらはとても良いダシがでます。秋鮭の恵みをたっぷり味わおう。
２．塩焼きで ☆☆☆☆ 塩は粗塩を使うときれいに仕上がります。

３・その他 ☆☆☆ ムニエル、フライ、ヒズなます（当店で瓶入りで販売しております）
[:女性:]それでは商品をご紹介します。
★三陸産生鮭　オス１尾３～４ｋ【送料無料】！
規格・内容量 三陸産生鮭（オス）1尾３～４k入り。
切り身にして１５～２０切。
賞味期限 商品到着後冷蔵で２日間。
冷凍保存で約１ヶ月。
保存方法 要冷蔵もしくは冷凍
商品番号 nsk-akskos01
価格 4,980円 (税込) 送料込

●メスに比べて身質に脂が乗っています。塩焼き、ムニエルに最適です。白子も鮭汁や鍋に入れてお召し上がり下さい。
★三陸産生鮭（オス）といくらセット【送料無料】！
商品番号 set-nskaksk01
価格 7,800円 (税込) 送料込
規格・内容量 三陸産生鮭（オス）1尾３～４k入り。切り身にして１５～２０切。
三陸産いくら３００ｇ。（いくら丼にして３～４人前）
賞味期限 生鮭 商品到着後冷蔵で２日間。冷凍保存で約１ヶ月。
いくら 商品到着後冷蔵で１週間。冷凍保存で約３ヶ月
保存方法 要冷蔵もしくは冷凍

●当店特製の味付いくらと塩焼き切り身が最適なオスをセットにしました。単品で買うよりお買い得です。

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