【魚っとモール】 三陸いわてお魚販売サイト

今回は、選び抜かれた三陸の逸品をご紹介する特集第６弾「三陸伝統のこだわりの味」を特集でお届けします

　長年の歴史に育まれ、代々受け継がれてきた三陸の味！！
　伝統を守り、三陸の素材と製法そのすべてに妥協を許さず
　こだわりぬいた三陸逸品揃いです。

　あったか～いご飯にあうこと間違いなしです！！
　
　他とはひと味もふた味も違う、匠の技がきらりと光る味を
　ぜひご堪能ください
　　
★それでは伝統の商品リストのご紹介！皆さんみてってくださ～い

木村商店から『塩辛』をご紹介します。

　心温まるなつかしい母の味
　それが創業明治41年、木村商店が目指している味です。

　だから昔ながらの手作りで無添加、塩分はひかえめな塩辛
　手間隙はかかりますが、家族を思う母の気持ちで、三陸の味を作り続けています。
　
　イカの塩辛は、厳選された素材のみを使い、ひとつひとつに工夫をこらした逸品です。



それでは三陸の塩辛商品をご紹介します。
★ 塩辛赤造り （150g） 　 税込価格　399円
★ 塩辛赤造り （170g）　税込価格　630円
★ 塩辛赤造り （210g）　税込価格　840円
★ 塩辛赤造り （450g）　税込価格　1,470円
新鮮なイカを一夜干しにして甘みをつけ、皮をつけたまま煎り塩と秘伝の出し汁で漬け込みました。
イカの独特なコクとまろやかさをご堪能ください。


★塩辛白造り（150g）　税込価格　472円
★塩辛白造り（170g）　税込価格　945円
★塩辛白造り（210g）　税込価格　945円
★塩辛白造り（450g）　税込価格　1,850円
一夜干しにして甘みが増したいかの皮をとって身だけを使った塩辛です。
赤造りにくらべて甘口で上品に仕上がっています。





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