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2008-06-27 Fri [ ウニ ]
by すずき(staff・県)
※本記事の特集は現在は行われておりません













三陸いわての「うに」は、極上の”キタムラサキウニ”と”エゾバフンウニ”
その味は、とろけるような甘さ





そんな一度は食べてみたい三陸産”生うに”を今回特別に一挙紹介

今回は魚っとモール史上最も多い”5社”からの出品となりましたので最後まで生うにをお見逃しなく









”黄金うに”は、地元の漁師と地元の加工業者との連携により^高鮮度^を実現した究極の天然生うに

リアス式の豊かな海で育てられた希少の「うに」は、まさに海に眠る黄金

黄金色に輝くその色艶が、まさに黄金




漁師の笑顔を生うにと一緒にそのままお届けします

”黄金生うに”を熱々





美しい風景と豊かな自然に囲まれた「鉄と魚の町」釜石市と大槌町からお届けします

◆三陸いわて 黄金うに ”釜石・大槌産”地域限定
50g入り1パック 1,260円(税込、送料別)

老舗カネショウの屋号で地元に親しまれている株式会社伊藤商店が濱の心意気をお届けします。地域と友に・・・









鮮度抜群!殻付きのまま提供



◆殻付うに約1kg(8個から10個入)
税込価格 2,800円
※他にも、三陸産生うに(むきうに)やうに詰め合わせもあるよ




産地の『魚屋さん』がお届けする”本場の生うに”を堪能してみませんか



もちろん保存料・添加物等一切入っていませんので、殻つきウニと同じ風味が味わえます。
当店はウニの仕入れ量が大量なので、卸し元の業者さんに特別に吟味して作ってもらっています。
毎日仕入れた生ウニのみを販売・発送しておりますので、いつも鮮度は最高です

※ご注意:海の状況等により水揚げの無い日がありますので、お届け希望日のあるお客様は第三希望までお知らせ下さい。
※原油高の影響で保冷箱・資材等の価格が値上がりしております。
誠に恐れ入りますが、一回のお買い上げ商品の金額(送料抜き)が、4,000円以下の場合は、保冷箱の大きさにより200~350円かかります。保冷箱代は、ご注文時にお知らせ致します。
例・生ウニ2本の発送の場合、保冷箱代が200円かかります。4,000円以上の場合はサービスさせて頂きます。
生ウニに限らず全商品お安く販売しておりますので、ご理解下さるよう宜しくお願い致します。
◆生ウニ(約150g入り1本) 1,980円



当店が自信を持ってお奨めする生うには100%自然素材です。
三陸産の紫うにを殻から1粒1粒漁師さんがきれいに取りだし海水(殺菌済)の中に入れました。
このとれたての生うにを全国の皆様へ即日発送致します。 産地直送だから出来る生うに本来の美味しさを是非お試し下さい。




価格 3,800円 (税込) 送料別


いかがでしたでしょうか

どれもこれも一度食べてみたい”生うに”ばかり

お中元や贈り物に「生うに」はいかがですか、
それとも、ご自分のご褒美として、ちょっとリッチに”生うに”を熱々ご飯にかけて食べてみませんか

是非、一味違った、本場三陸産の「生のうに」を是非ご堪能ください



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すごくおいしいです。
用意するもの
ホタテ貝(生)
春雨
生姜
にんにく
ごま油
万能葱
赤唐辛子
生のホタテ貝を開いて、貝柱を利用する。それを半分にし開くつながってい...
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