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2010-07-26 Mon [ セット・ギフト ]
さて、今回もおススメお中元情報です
今回は、佐々由商店のネット販売担当:若奥様に、お中元のおススメを聞いて来ました。
『今が旬のウニと活ホタテのセットが出てますよ~』、とのこと

(画像をクリックすると、佐々由さんのHPに飛びます)

ウニは、以前取材したので、今回はホタテを買ってみました。
(生ウニ丼作り体験は、画像をクリック!)
さてさて、先ずは刺身でいただきます!

肉厚な貝柱がぁぁ~
手前、雑な性格なもので、貝柱を半分にザクザクと切っただけで戴きました。

あまい~

今度は、MY卓上七輪で焼きホタテです。

ひとつの食材で、色々な味を楽しめるって、贅沢ですよね~



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『今が旬のウニと活ホタテのセットが出てますよ~』、とのこと


(画像をクリックすると、佐々由さんのHPに飛びます)

ウニは、以前取材したので、今回はホタテを買ってみました。
(生ウニ丼作り体験は、画像をクリック!)
さてさて、先ずは刺身でいただきます!

肉厚な貝柱がぁぁ~
手前、雑な性格なもので、貝柱を半分にザクザクと切っただけで戴きました。

あまい~


今度は、MY卓上七輪で焼きホタテです。

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2010-07-23 Fri [ セット・ギフト ]
今回は、宏八屋さんからは、旬のウニを使った面白商品を紹介します。
それはコレ、
いちご煮海鮮素材セット

三陸北部の郷土料理、“いちご煮”を、自宅で作ってみることが出来ます。

(この写真は、たねいちウニまつりで販売している“昔ながらのいちご煮”です)
お吸いの白濁は、ウニとアワビからでた出汁です
あっさりしたお吸いですが、旨みもしっかり!
いちご煮の作り方は

こちら
また、もっと簡単にいちご煮を楽しみたい人は、
うにとあわびのお吸い物をどうぞ

三陸産の厳選した原料を使った贅沢な逸品です。
商品のご注文は、こちらからどうぞ



他にも、色々な商品が紹介されていて、楽しいですよ~
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それはコレ、
いちご煮海鮮素材セット

三陸北部の郷土料理、“いちご煮”を、自宅で作ってみることが出来ます。

(この写真は、たねいちウニまつりで販売している“昔ながらのいちご煮”です)
お吸いの白濁は、ウニとアワビからでた出汁です

あっさりしたお吸いですが、旨みもしっかり!
いちご煮の作り方は



また、もっと簡単にいちご煮を楽しみたい人は、
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三陸産の厳選した原料を使った贅沢な逸品です。
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