2009-07-01 Wed [ 水産加工品コンクール ]
by すずき（staff・県）
-あかもく入三陸昔ちくわ-
＜県加工連会長賞＞
「あかもく入三陸昔ちくわ」
宮古市：㈲丸徳
三陸沖のタラ100%のスリ身を使用し、味付けも前浜物の小タラ100%の「鱈魚醤」と「自然海水塩」を主に使用しております。
これに三陸産のあかもくを加え、食感・風味よく焼き上げました
一番オススメの食べ方は、さっとお湯にとおすちくわの”しゃぶしゃぶ”です
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＜表彰式＞
平成２０年度岩手県水産加工品コンクールの結果はこちら★クリックお願いします
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