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来た~!三陸 戻り鰹(かつお) 
by すずき(staff・県)


太陽星太陽春から初夏にかけて北上した鰹(かつお)が、たっぷり脂を蓄えて三陸沖にかえってくる音符太陽

 鮮烈な赤身に凝縮された濃厚な風味ダッシュ汗

 いよいよ「戻り鰹(かつお)」の季節の到来ですぎょ

星今回は、大船渡市にある三陸とれたて市場さんの『三陸 戻り鰹(かつお)』をご紹介パー


四葉さばき済みで調理しやすい、皮付きの「たたき用」と、皮をむいた「刺身用」が選択できますlove
 少人数でも安心な「半身」タイプも、ご用意しています。
 日本の秋を彩る、格調高い味覚をぜひご賞味ください音符音符音符

 
星お刺身派”の方は、刻みネギをそえて、ワサビ醤油で濃厚な風味を楽しんでくださいlove


星定番の”鰹のたたき派”の方は、外側の香り高い焦げ目と、脂ののった生の身の風味をご堪能くださいlovelove



◆それでは商品のご紹介ダッシュ
四葉3kg半身 皮無し 1,880円(税込) ※約4人前

四葉3kg半身 皮付き 1,880円(税込) ※約4人前

四葉3kgもの1尾(3枚おろし、皮なし) 3,600円(税込) ※約8人前

四葉3kgもの1尾(3枚おろし、皮付き) 3,600円(税込) ※約8人前

四葉4kgもの1尾(3枚おろし、皮なし) 4,980円(税込) ※約12人前

四葉4kgもの1尾(3枚おろし、皮付き) 4,980円(税込) ※約12人前

※戻り鰹(かつお)は鮮度の出足が早いため、発送日の翌日に到着する関西以北限定の出荷とさせていただきます。

太陽ご興味のある方、購入したい方、もっと詳しく知りたい方はこちらをクリッククリックダッシュ



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